採用情報

語り継がれる宿になる。
創業より百年。
私たちが徹底し続けてきたのは、
お客様の旅に寄り添う
「思い出作りのお手伝い」です。
伝統を重んじながらも、
常に新しい価値を生み出し続けてきた
挑戦の歴史がここにあります。
世界が日本の文化や温もりに目を向ける今、
求められているのは
あなたの柔軟な発想と力です。
次の時代へ語り継がれる宿の未来を、
私たちと共に創り上げていきましょう。

message
語り継がれる宿、
そして私たちが語り継ぎたい宿を目指して。


professional
持てる力を出し合い、宿を創り上げる
プロフェッショナル=「宿人」。
日々挑戦を続けながら、時に笑いあう。
そんな当館の宿人を紹介いたします。

お客様の視点から感じた、
温かみのあるこの場所で一緒に働きたい。
professional
Iori Saitoh


宿泊部門 鹿の湯レストランスタッフ
2025年入社

志望理由
メッセージ
「温かみのある職場で働きたい。」少し抽象的な表現でしたが、過去に当館を利用した際に、レストランやフロントなどで、スタッフ一人一人がとても優しくお客様と接していた風景が印象に残っていました。とても温かみのある宿だなと感じ、私もこのスタッフと一緒にこの場所で働きたいと思い入社しました。
温かさとは、思いやりや笑顔から生まれるものだと思います。レストランにはご宿泊されている全てのお客様がいらっしゃるため、常に利他の心を大切にして、笑顔と共に温かみのある空間をお客様に提供していきたいです。
お客様から頂く「ありがとう」という
言葉が本当に嬉しい。
professional
Michiyo Suzuki


宿泊部門 花もみじ客室主任
1996年入社

志望理由
メッセージ
就職にあたって、元々サービス業に興味があり当館へ入社しました。日々お客様と接する中で、何よりもお客様から頂く「ありがとう」という言葉が本当に嬉しいです。仕事上で失敗してしまうこともありますが、この言葉で、次はもっと。明日はもっと頑張ろうというエネルギーを頂いてます。目標としては、今までの経験をもとにより高いおもてなしに努めて、私も当館に勤めて良かったな、そして他のスタッフ、そしてお客様からも私がいて本当にありがとうと言ってもらえる存在になりたいと思っています。
当館の職場は、どの部門も明るい人たちが集まっています。誰かを喜ばせたり、人を笑顔にすることが好きな方、バイタリティにあふれる方には、まさにピッタリな仕事だと思います。私たちと「思い出作りのお手伝い」を、一緒に楽しみましょう。
ミャンマーにはない温泉に強い憧れを抱き、
歴史ある鹿の湯で働きたい。
professional
Yati Oo


宿泊部門 鹿のSALONスタッフ
2024年入社

志望理由
メッセージ
私はこれまでミャンマーで過ごしていました。日々の生活の中で日本の文化や、現代の若者の生活などを知る機会が多く、特にミャンマーにはない温泉に強い憧れを抱いていました。次第に自分自身も経験したいという気持ちが抑えきれなくなり、歴史のある鹿の湯に入社いたしました。今では、日本文化を継承するような旅館の中で歴史を感じながら、お客様に素敵な思い出作りをしていただけるよう、日々楽しく仕事をしています。
新しい環境に飛び込むのは不安もあると思いますが、私が毎日楽しく働けているのは、先輩方の丁寧なサポートや温かい雰囲気づくりのおかげです。未経験だった私でも、業務を早く吸収できる環境がここにはありました。ぜひ私たちと一緒に、お客様の素敵な思い出づくりをお手伝いしてみませんか。
more
お客様から頂く「ありがとう」という
言葉が本当に嬉しい。
professional
Ikumi Sato


業務部門 設備管理課 浴場スタッフ
2009年入社

志望理由
メッセージ
学生時代に接客の仕事をしていたので、今までの経験を試すチャンスだと思い、学校卒業後に当館へ入社しました。浴場スタッフというと裏方のイメージが強いかもしれませんが、お客様とのお休処での接客も大切な仕事です。温泉の温度が思った様に出来て、お風呂に入られたお客様から「気持ち良かったよ!」というお声を頂いたり、笑顔でお帰り頂く姿を見ると、とても嬉しくなります。様々な仕事を1つずつ丁寧に行い、忙しい時間でも笑顔と初心を忘れず、努めています。
前向きに仕事に取り組むと、必ず自分の糧になり、自信にもつながります。私ももっと温泉の知識を増やして、経験を積んでお客様にご満足してもらえるお湯作りを目指して、頑張ろうと思います。この先もずっと当館で仕事を続けられることが、何よりの目標です!
仕事の経験は、
自分にとって貴重な財産。
professional
Sano Yuji


業務部門 設備管理課 設備主任
2011年入社

志望理由
メッセージ
元々は別の部門でアルバイトとして勤めていましたが、社員登用の話を頂き、設備管理課へ配属となりました。最初は館内の設備や機械についての知識がなく覚えることで精一杯でしたが、上司や先輩に指導をもらいながら、段々と自分が受け持つ仕事も増えてきました。担当した仕事で成果が出た時や、修理、営繕などでお客様や他部門のスタッフからお礼を言われた時など、仕事のやり甲斐を感じます。
私たちの部門は、日常の仕事だけではなく、天候や機器のトラブルによる突発的な対応も求められます。トラブルの原因を突き止め、対策を講じることはスムーズにいかず大変な時もありますが、それだけにトラブルを解決したという経験は、自分にとって貴重な財産になります。私自身も危険物取扱などの資格を取り、さらに自分のスキルアップも目指していくつもりです。
スタッフの仲が良く働きやすい環境で
お客様に笑顔を届けたい。
professional
Oshima Maki


レストランユック
新千歳空港店 ホール係
2018年入社

志望理由
メッセージ
友人が働いており、スタッフ同士の仲がとても良く働きやすい環境の職場と聞き、入社しました。空港は国内外多くの方が様々な目的で利用されますが、当店で居心地の良く・美味しい北海道料理を召し上がっていただき、「ありがとう、この店を選んで良かったよ。」と言われた時が一番うれしいです。これからも笑顔とおもてなしの心を大切に、たくさんのお客様に笑顔になって頂ける様、スタッフ全員で頑張っていきたいです。
当店は皆が仲良く、お互いの仕事を助け合う雰囲気の良い職場だと思います。お客様に美味しい料理を楽しんでもらいたい、お客様との会話をする事が好きな方には特に働きがいのあるお店です。私たちと一緒にお客様に笑顔のひと時をお届けできたらいいなと思います。

事業内容
鹿の湯グループは、全従業員の物心両面の幸福を追求するとともに、出会うすべてのお客様の豊かな人生に貢献することを基本理念としています。この理念のもと、定山渓温泉で異なる個性を放つ2館の旅館運営を通じて心温まる滞在空間をお届けするほか、北海道の豊かな食文化を広める飲食店事業を展開しております。また、私たちの活力は地域にありを原点に、定山渓での地域貢献や道内各地の生産者との連携による物産事業にも取り組んでいます。
従業員一人ひとりが誇りと喜びを持って働き、関わるすべての人々と地域の未来を豊かに彩る企業を目指しております。




社 風
私たちは、お客様が心を通わせ、笑顔になれるひと時と、日本旅館として求められているおもてなしの心を追求し、チャレンジできる環境を常に提供しております。
そのために、外部講師によるサービス講習や検定・資格への参加補助の他、社員寮や諸手当など様々な福祉厚生を充実させ、快適に働き、自らスキルアップできる環境作りに取り組んでおります。また地域清掃や広域連携、イベントへも積極的に参加し、地域貢献に努めております。



募集要項
募集企業
株式会社ホテル鹿の湯


札幌の奥座敷・定山渓温泉で、歴史ある名湯と心温まるおもてなしを届けるホテルグループです。名湯を愛でる「定山渓 鹿の湯」、和の寛ぎを極めた「花もみじ」の2つの人気旅館を運営。四季折々の自然に包まれる豊かな空間で、伝統を守りつつ時代に合わせた新しいサービスを追求しています。充実した育成体制と盤石な事業基盤のもと、北海道の観光や地域活性化を足元から支え、多くのお客様に末永く愛されるホスピタリティのプロとして大きく成長できます。
株式会社レストランユック

鹿の湯グループとして、北海道の旬の食材を生かした本格料理を提供する「北海道料理 ユック」を運営。歴史あるブランドと安定した事業環境のもと、北海道の食文化を支えるやりがいを感じながら、調理・接客のプロとして成長できる職場です。
かな川物産株式会社

鹿の湯グループとして、ホテル内売店の運営やレストラン向け食材の加工・管理を担う企業です。未経験からスタートできるわかりやすい業務内容と安定した労働環境のもと、グループ全体の「美味しさ」と「旅の思い出作り」を足元から支えています。

